Las tortillerías de Saltillo ajustaron sus precios esta semana hasta los 30 pesos por kilogramo, un incremento del 15% respecto a enero. El aumento responde al alza en el precio del maíz blanco y al encarecimiento del gas LP, insumo clave en el proceso de cocción.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció operativos de verificación en los principales mercados y cadenas de distribución del estado a partir del lunes.